2月18日
，吐鲁番市高昌区葡萄夜市的年货大集里暖意融融 、年味浓郁 。作为春节期间特色文旅活动之一，“吐鲁番下午茶”斗茶活动持续火热 ，当天举办的高昌区三堡乡和七泉湖镇斗茶大赛
，吸引各族群众与游客前来品茗
。

2月18日，吐鲁番市高昌区葡萄夜市 ，作为春节期间特色文旅活动之一，“吐鲁番下午茶 ”斗茶活动持续火热。吾斯曼·阿不都摄

葡萄架下
，铺着艾德莱斯绸的长桌一字排开，桌上摆放着鲜美的时令瓜果和独具特色的本土茶点 。工作人员取甘甜坎儿井水 ，缓缓注入茶壶
，待茶香漫出，再将热茶斟入茶碗 ，递到每一位游客手中。不同年龄段的市民
、游客围坐一起
，举杯慢饮、闲话家常
。

“我最喜欢桑葚茶啦！甜甜的 、香香的，比饮料好喝！
”9岁的刘梓沐跟着家人从博乐市来吐鲁番过年 ，在年货大集上尝到用本地桑葚冲泡的茶饮后爱不释手
，捧着茶碗，一口接一口地品着 ，眉眼间尽是满足。

三堡乡党委委员、宣传委员郝玉伟一边为游客递上热茶
，一边热情推介：“桑葚是吐鲁番特色农产品，这里日照足
、温差大 ，桑葚果大味甜，晾晒后果干甜度高
，用来泡茶色泽好、滋味足 。”

2月18日，吐鲁番市高昌区葡萄夜市工作人员为市民和游客端来“吐鲁番下午茶 ”
。吾斯曼·阿不都摄

此时 ，62岁的祁宝平正端着一碗小白蒿茶
，细品慢酌。“我们吐鲁番本地人都喝小白蒿茶 。
”他笑着说，对于老一辈吐鲁番人而言 ，小白蒿茶不仅是日常饮品
，更是刻在骨子里的生活习惯，承载着代代相传的养生智慧
。

年轻人则有不同的偏爱。市民买尔孜亚·阿不来提和朋友人手一碗玫瑰花茶 ，淡淡的香气在空气中弥漫 。“平时闺蜜聚会
，我们就爱喝花茶
。香气怡人，喝着心情都变好了。”她轻轻转动茶碗 ，茶汤在碗中漾开一圈圈涟漪 。

2月18日
，市民在吐鲁番市高昌区葡萄夜市品尝“吐鲁番下午茶 ”
。吾斯曼·阿不都摄

今年，吐鲁番市正以“极致吐鲁番
”行动计划建设文旅融合强市 ，这场持续月余的“吐鲁番下午茶”斗茶活动，正是将“极致 ”理念融入百姓日常生活的生动缩影。

“举办新春下午茶活动
，就是要让市民和游客在春节里拥有更多元 、更有文化味的体验 。
”吐鲁番市高昌区文化体育广播电视和旅游局党组书记西克热扎提·艾克然木介绍，为推动“吐鲁番下午茶”从街巷走向大众 ，高昌区已重点打造12个体验点位。下一步
，当地将推动“下午茶+景区 ”深度融合，在重点景区布局特色打卡点 ，持续培育文旅新业态
、新场景、新品牌
，让这杯独具火洲特色的香茶，成为游客记住吐鲁番 、爱上吐鲁番的鲜明符号
。

2月18日 ，吐鲁番市高昌区葡萄夜市
，市民和游客一边品茶一边欣赏精彩的民俗歌舞。吾斯曼·阿不都摄

茶香氤氲间，精彩的民俗歌舞轮番上演 ，欢快的旋律
、优美的舞姿
，为斗茶大赛增添了浓浓喜庆氛围 。来自四川的游客刘井文一家被热烈氛围感染，“和各民族朋友坐在一起 ，品尝特色下午茶，感受火洲热情
，这次旅行真的不虚此行、太开心了！”一碗暖心下午茶，跨越地域距离 ，让远方来客真切感受到吐鲁番的热情与包容
。（石榴云/新疆日报记者 张瑞麟 ）